Coordinación Zonal 6 Austro - Ministerio de Turismo

Los comuneros de Maylas – Uchucay, pertenecientes al bosque de Collay, del cantón Gualaceo, reciben capacitación en buenas prácticas, mediante Talleres de Sensibilización Ciudadana en Turismo Sostenible, con el objeto de aprovechar turísticamente la riqueza natural con que cuenta la zona. El evento es organizado por el Ministerio de Turismo, a través de la Gerencia Regional Austro y el Municipio de Gualaceo.

“Toda actividad desarrollada en turismo provoca un impacto, evitarlo es imposible, lo que se busca es causar el menor impacto ambiental posible…”, indica Marcela Centeno Profesora Universitaria y facilitadora en el presente taller, al que asisten 10 personas de la comunidad de Uchucay quienes están interesados en desarrollar el proyecto de turismo comunitario Maylas - Uchucay. Al certamen asisten estudiantes y empresarios interesados en formar parte del proyecto, quienes apuestan al turismo como una fuente de desarrollo local. El taller que tiene una duración de tres semanas, contempla actividades prácticas en el adiestramiento de limpieza de habitaciones, manipulación de alimentos y técnicas de guianza en el sitio. Para la última semana los conferencistas enseñarán cocina gourmet tradicional, en las instalaciones de la propia comunidad localizada a 20 minutos de Gualaceo, utilizando productos locales y manteniendo una sindéresis con las comidas típicas.

La Zona de Maylas y Uchucay es una zona de páramo y alta montaña, muy rica en fuentes de agua y formidable para el cultivo de truchas, por ello es codiciada por los amantes de la pesca, que en buen número pernoctan los fines de semana inclusive.